La sabbia d'argento ~銀の砂~

我が道を行くレイチェルのスピリチュアルな日々



現在、2017年8月までのセッションご予約受付中です。




☆       ☆       ☆


旅人が宿で疲れた体を休めてから、

また旅に出るように。


私たちにも、

ほっと一息ついて、

考える時間が必要な時があります。



La sabbia d'argentoでは、

そんな想いのもと

「あなたがあなたらしく生きる」ための

スピリチュアルセッションを提供しています。


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銀座清月堂@新宿

友達にぜひ行ってみてとすすめられた銀座清月堂@新宿へ行ってきました。
清月堂は、新宿小田急デパートにあるフレンチのお店です。

初回は夜ということもあり、
少し軽めのAコースディナー(\3,200)にしました。

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バゲットとパン用のオリーブオイル。
このオリーブオイルが美味しくて、パンのおかわりしました。


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ポタージュ
程よいコーンの甘さがあり、まろやかでやさしい味がしました。
こういう繊細な味がするスープって好きだなぁ。


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牛フィレ肉とフォアグラのステーキ
こちらのメインには、マッシュポテトとマスタードが添えてあり、
お好みの組み合わせで食べるんですが、このフォアグラが美味しいの。
単品で食べても、油っぽくなく、牛フィレに添えると絶妙!!
またバルサミコっぽいソースが美味しくて、バゲットをつけて食べました。


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ショコラパニーユのバニラアイス添え
写真右端にのっているのは、キンカンです。
濃厚なショコラが口いっぱいに広がり、バニラアイスの意味を知る。(笑)

紅茶とともにデザートを食し、感無量。
美味しかったぁ~。

味もそうですが、お店のサービスが素晴らしい。
ウォーターサーブするタイミングや
お皿をさげたり、お料理を出すタイミングが
お客様の邪魔にならないようにと配慮されています。
そういう気配りが素敵なお店でした。

今度はランチに友達を誘って行きたいです


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| お店 | 20:54 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

おひさしぶりです♪

私も、新宿の清月堂、好きです~♡
最近ちょっと行ってないけど、
おいしいし、そう、配慮のあるレストランですよね~
駅直結で便利なところも◎!

あ~久々に行きたくなっちゃったなぁ♪

| shizuno | 2012/03/14 | URL |

shizunoさま

コメントありがとうございます。

夜景を眺めつつ、気持ちよくお食事できました。
そうそう、お魚料理も美味しそうだったよ。
お肉派の私は、迷わずお肉料理をチョイスしましたe-415

shizunoさんに教えてもらったトライアールにも
そのうち行ってみまーす!

| レイチェル | 2012/03/15 | URL |













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